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一颗鸡蛋在水中煮熟后将其捞出水面,马上拿在手中,此时手并不感到非常烫,但过一小段时间后,鸡蛋表面的水干了,鸡蛋会非常烫手,请你解释其中的原因.
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一颗鸡蛋在水中煮熟后将其捞出水面,马上拿在手中,此时手并不感到非常烫,但过一小段时间后,鸡蛋表面的水干了,鸡蛋会非常烫手,请你解释其中的原因.
▼优质解答
答案和解析
鸡蛋煮熟后将其捞出水面,表面附着有水,水分蒸发可以吸收热量,所以感觉鸡蛋表面温度不高,但水干后,就没有这样的作用了,所以会感觉烫起来了.
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