高压锅锅盖上有一个空心柱为排气孔,空心柱上戴有一个“帽子”为限压阀.当高压锅内气体的压强超过安全值时,锅内的气体会顶起限压阀跑出一部分,使锅内气体压强减小,保证高压锅安全使

Question

高压锅锅盖上有一个空心柱为排气孔,空心柱上戴有一个“帽子”为限压阀.当高压锅内气体的压强超过安全值
时,锅内的气体会顶起限压阀跑出一部分,使锅内气体压强减小,保证高压锅安全使用.已知空心柱小孔的横截面积为10的-5次方平方米,大气压为1.0乘以10的5次方Pa.高压锅工作时锅内气体最大压强为1.8乘以10的5次方Pa.(g去10N/kg）1、用高压锅烧水至沸腾时,水的温度___100℃（填“>”、“

Answer 1

1、＞
解析：气压高沸点高.
2、△P＝1.8×10^5Pa－1×10^5P＝8×10^4Pa
3、上面的压强差产生的压力与限压阀的重力相同：
G＝PS＝8×10^4Pa×10^-5m^2＝0.8N
质量：m＝G/g＝0.8/10＝0.08kg
即质量是80g.