把生鸭蛋放在盐水中腌制一段时间，盐就会进入鸭蛋里变成咸鸭蛋．则下列说法正确的是（）A.如果让腌制汤温度升高，盐进入鸭肉的速度就会加快B.盐分子的运动属于布朗运动C.在

Question

把生鸭蛋放在盐水中腌制一段时间，盐就会进入鸭蛋里变成咸鸭蛋．则下列说法正确的是（　　）

A. 如果让腌制汤温度升高，盐进入鸭肉的速度就会加快

B. 盐分子的运动属于布朗运动

C. 在鸭蛋的腌制过程中，有的盐分子进入鸭肉内，也有盐分子从鸭蛋里面出来

D. 盐水温度升高，每个盐分子运动的速率都会增大

E. 食盐晶体中的钠、氯离子按一定规律分布，具有空间上的周期性

Answer 1

A、如果让腌制汤温度升高，分子运动更剧烈，则盐进入鸭蛋的速度就会加快，故A正确；
B、布朗运动本身不是分子的运动，故B错误；
C、在腌制汤中，有盐分子进入鸭蛋，分子运动是无规则的，同样会有盐分子从鸭蛋里面出来，故C正确；
D、盐水温度升高，分子的平均动能增大，但不是每个盐分子运动的速率都会增大，个别分子的速率也可能减小，故D错误；
E、食盐晶体中的钠、氯离子按一定规律分布，具有空间上的周期性，故E正确；
故选：ACE．