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生活中处处有化学.(1)人类六大营养素中,能供给人体能量的有油脂、蛋白质和(填写元素符号);青少年缺会患询楼病和发育不良.(2)下列做法有益人体健康的是.A.霉

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生活中处处有化学.
(1)人类六大营养素中,能供给人体能量的有油脂、蛋白质和 ___(填写元素符号);青少年缺
___会患询楼病和发育不良.
(2)下列做法有益人体健康的是 ___.
A.霉变的大米洗净后食用
B.每天摄人一定量的蔬菜、水果等含维生素较多的食物
C.大量使用防腐剂,延长食品保存期
D.大量出汗后,适量饮用含无机盐的饮料.
▼优质解答
答案和解析
(1)人类六大营养素中,能供给人体能量的有蛋白质、糖类、油脂;钙主要存在于骨胳和牙齿,是人体坚硬的支架,幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良,老年人缺钙会发生骨质疏松,容易骨折.
(2)A、霉变大米处理后也不能把霉菌毒素完全除去,食用后会影响身体健康.
B、每天摄入一定量的蔬菜、水果等含维生素较多的食物有益人体健康.
C、防腐剂,食用后也会影响身体健康.
D、大量出汗后,适量饮用含无机盐的饮料,益于健康.
故答案为:(1)糖类;钙;
(2)BD.
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