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到了青藏高原上水不到80摄氏度就开了.开了不就是沸腾了么怎么会是烧不开呢

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到了青藏高原上水不到80摄氏度就开了.开了不就是沸腾了么 怎么会是烧不开呢
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答案和解析
你可能记错了,不是说水烧不开,而是说在青藏高原上用水煮饭,一般的锅,不容易煮不熟.
原因就是你上面提到的“水不到80摄氏度就开了”,水温维持在80摄氏度,没法继续升温,而要想煮熟水中的米就不容易了.所以在青藏高原上要用高压锅.
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