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世界卫生组织倡导使用铁质炊具,原因之一是()A.铁是维生素C的组成成分B.铁有利于蛋白质的吸收C.铁是血红蛋白组成成分D.铁是骨骼和牙齿的组成成分

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世界卫生组织倡导使用铁质炊具,原因之一是(  )
A. 铁是维生素C的组成成分
B. 铁有利于蛋白质的吸收
C. 铁是血红蛋白组成成分
D. 铁是骨骼和牙齿的组成成分
▼优质解答
答案和解析
使用铁质炊具可以防止人体缺铁,铁是构成血红蛋白的一种成分,人体内缺铁会患贫血.因此世界卫生组织倡导使用铁质炊具.
故选:C
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