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加碘食盐为什么要忌高温蒸炒

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加碘食盐为什么要忌高温蒸炒
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高温可能令碘酸钾分解生成有毒物质I2
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加碘食盐配料表:精致海盐、碘酸钾(KIO3)净含量:500g含碘量(以I计):(20-40)mg/  2020-05-16 …

碘是人体内合成甲状腺激素的重要元素,缺碘会导致大脖子病。我国是世界上缺碘较严重的国家,为预防该病,  2020-07-08 …

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