（12分）中央电视台美食栏目《舌尖上的中国》曾介绍，南岭美食自成一派，如“清炒蕨菜——蕨菜是最为普遍的野菜”；“石头猪肉——精干瘦小、脾气执拗的山猪”；“米味十足

Question

（12分）中央电视台美食栏目《舌尖上的中国》曾介绍，南岭美食自成一派，如“清炒蕨菜——蕨菜是最为普遍的野菜 ”；“石头猪肉——精干瘦小、脾气执拗的山猪”；“米味十足肠粉——本地的好水、靓米”； “紫苏爆炒螺蛳——奇香紫苏叶去螺蛳腥味”等。回答下列问题。

（1）请结合材料分析“南岭美食自成一派”的地理原因。（3分）

（2）在南岭区域境内旅游一般出行行的主要交通工具是什么？说明判断理由。（5分）

（3）说出图中南岭北部的两个主要省份的主导工业部门及主要原因。（4分）

 

Answer 1

（1）气候温暖湿润，生物品种多，山区有可供人们享用的野生植物和野生动物资源；河湖多，高山泉水多，水量大，有水生动植物；无工业污染，纯天然食材；山区交通不方便，与外界交流少，烹饪手法质朴天然自成一派；人们的喜好又承传历史饮食文化。（答对三点3分）（2）汽车；（2分）喀斯特地貌、丹霞地貌广布，地表崎岖不平；公路建设投资省，建设难度小；公路运输灵活性强，符合游从速、游从悠的特征（3分）（3）有色金属冶炼（2分） 有色金属资源丰富；能源丰富（水能、煤炭）；（2分）

分 析：
（1）可从原料的种类、数量、品质，地区饮食习惯等方面分析“南岭美食自成一派”的地理原因。（2）南岭纬度低，水热充足，地势起伏大，喀斯特地貌和丹霞地貌广泛发育，地表崎岖不平，因此该地区交通运输方式首选公路运输。此外，还可从公路运输的有点分析。（3）南岭北部的两个主要省份是湖南和江西，是我国有色金属资源的主要分布区，且位于地势第二、三阶梯过渡地带，河流落差大，水能资源丰富；煤炭丰富；因此主导的工业部门是有色金属冶炼工业。
考点：
交通运输的布局、工业区位因素