请分析说明出现如下图现象的原因。左边家用燃气灶的中心部位很容易生锈，而右边的食品罐头放在南极已差不多90年了，却很少生锈。

Question

请分析说明出现如下图现象的原因。

     

左边家用燃气灶的中心部位很容易生锈，而右边的食品罐头放在南极已差不多90年了，却很少生锈。

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Answer 1

一般情况下，温度升高会加快化学反应速率。图中左边家用燃气灶，在使用以后中心部位的温度很高，在空气中慢慢冷却的过程中与氧气发生反应的速率很快，所以很容易生锈。但是在南极长年温度都在0 ℃以下，右边的食品罐头虽也与空气接触，但由于温度太低，与氧气反应的速率很慢，以至于差不多90年了，却很少生锈。