下列说法正确的是（）A.硫酸和食醋既是化合物又是酸B.含氧酸酸性越强与铁片反应放出氢气的速率越快C.含4%硅的硅钢具有很好的导磁性，主要用作变压器铁芯D.蛋白质、淀粉、纤

Question

下列说法正确的是（　　）

A. 硫酸和食醋既是化合物又是酸

B. 含氧酸酸性越强与铁片反应放出氢气的速率越快

C. 含4%硅的硅钢具有很好的导磁性，主要用作变压器铁芯

D. 蛋白质、淀粉、纤维素、油脂等都能在人体内水解并提供能量

Answer 1

A．硫酸既是化合物又是酸，食醋是含3%-5%的乙酸溶液，属于混合物，故A错误；
B．含氧酸的酸性强，与铁片反应产生氢气的速率不一定快，如硝酸为强酸，与Fe反应不生成氢气，故B错误；
C．变压器的硅钢片含硅40%，其余为铁，具有很好的导磁性，主要用作变压器铁芯，故C正确；
D．人体内没有能消化纤维素的酶，故纤维素不能在人体内水解，故D错误；
故选C．