（2014•罗庄区模拟）柠檬酸是一种重要的有机酸，其化学式为C6H8O7，它在工业、食品业、化妆业等具有极多的用途．请计算：（1）柠檬酸的相对分子质量．（2）柠檬酸中碳元素的质量分数

Question

（2014•罗庄区模拟）柠檬酸是一种重要的有机酸，其化学式为C₆H₈O₇，它在工业、食品业、化妆业等具有极多的用途．请计算：
（1）柠檬酸的相对分子质量．
（2）柠檬酸中碳元素的质量分数．

Answer 1

（1）由柠檬酸的化学式为C₆H₈O₇，
其相对分子质量为12×6+1×8+16×7=192，故答案为：192；
（2）由柠檬酸的化学式为C₆H₈O₇，及相对分子质量为192，
则碳元素的质量分数为(12×6)/(192)×100%=37.5%，
故答案为：
（1）192；（2）37.5%