植物在下列哪种情况下，其叶绿素被破坏，叶黄素的颜色显现出来（）A．“韭黄”的形成B．秋季的黄色落叶C．海带的生长D．黄菊开花时

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植物在下列哪种情况下，其叶绿素被破坏，叶黄素的颜色显现出来（　　）

A．“韭黄”的形成
B．秋季的黄色落叶
C．海带的生长
D．黄菊开花时

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答案和解析

叶片的绿色主要是由叶绿素决定的，春天气温升高，光照增强，叶片合成叶绿素，秋天气温下降，光照减弱，叶片的叶绿素分解，主要呈现类葫萝卜素的颜色，叶片变黄．因此，植物在秋季的黄色落叶，其叶绿素被破坏，叶黄素的颜色显现出来．韭黄”是在遮光的条件下的形成的体内没有叶绿素；海带体内含有大量的藻褐素掩盖了叶绿素的颜色；黄菊的叶内含有叶绿素而花瓣内主要含有花青素．
故选B．

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