用所学的化学知识解释下列问题（1）10mL酒精和10mL水混合后体积小于20mL，是因为．（2）缉毒犬能根据气味发现毒品，是．（3）蔗糖晶体放置在空气中不会消失，而放入水中会很快

Question

用所学的化学知识解释下列问题
（1）10mL酒精和10mL水混合后体积小于20mL，是因为______．
（2）缉毒犬能根据气味发现毒品，是______．
（3）蔗糖晶体放置在空气中不会消失，而放入水中会很快“消失”是因为______．

Answer 1

（1）10mL酒精和10mL水混合后体积小于20mL，是因为分子之间有间隔，一部分水分子和酒精分子会互相占据分子之间的间隔．
（2）缉毒犬能根据气味发现毒品，是因为毒品中含有的分子是在不断运动的，向四周扩散，使训练有素的缉毒犬闻到毒品的气味．
（3）蔗糖晶体放置在空气中不会消失，而放入水中会很快“消失”，是因为空气中的气体分子对蔗糖分子的作用力小，而水分子对蔗糖分子的作用力大，在分子的作用下，蔗糖分子运动到水分子中间去了．
故答案为：（1）分子之间有间隔；（2）分子是在不断运动的；（3）空气中的气体分子对蔗糖分子的作用力小，而水分子对蔗糖分子的作用力大．