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酱油是溶液吗?修正液是悬浊液?颜料油漆是乳浊液?氯化钙溶解是吸热的?
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酱油是溶液吗?修正液是悬浊液?颜料油漆是乳浊液?氯化钙溶解是吸热的?
▼优质解答
答案和解析
我们所说的“溶液”一般指实验室中的简单分散系,像这种现实的复杂体系没有必要做严格的界定是否为溶液.
从定义来讲,溶液的粒径应小于10-9m,酱油是由食物发酵而成的,含有许多大的有机分子,属于胶体范畴,粒径为10-9~10-7m.因其均一稳定,不为浊液.
酱油的主要成分有:水,氯化钠,氨基酸,焦糖色,有机酸,糖类等.其中氨基酸有大有小,大一点的就超过1纳米了,所以不符合溶液的定义了.
修正液是悬浊液,油漆是乳浊液,你判断的都正确.
氯化钙溶解放热,而且是大量的热,这个我是亲身体会的,实验室溶解的时候杯子烫的手都不敢摸.
从定义来讲,溶液的粒径应小于10-9m,酱油是由食物发酵而成的,含有许多大的有机分子,属于胶体范畴,粒径为10-9~10-7m.因其均一稳定,不为浊液.
酱油的主要成分有:水,氯化钠,氨基酸,焦糖色,有机酸,糖类等.其中氨基酸有大有小,大一点的就超过1纳米了,所以不符合溶液的定义了.
修正液是悬浊液,油漆是乳浊液,你判断的都正确.
氯化钙溶解放热,而且是大量的热,这个我是亲身体会的,实验室溶解的时候杯子烫的手都不敢摸.
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