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丘比沙拉酱配方里为什么要加水呢?
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丘比沙拉酱配方里为什么要加水呢?
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答案和解析
稀释的做用,里面应该还有白醋,蛋黄,少许芥末,盐,这些应该算是基本的东西,感觉如果只用蛋黄加油做沙拉酱不放水稀释的话会很稠的,加水的成本少,你如果自己做,可以加牛奶.
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