下列说法中不正确的是（）A.微生物最常用的氮源是铵盐和硝酸盐B.NH3既是硝化细菌的氮源，又是能源C.蛋白质既可作碳源，又可作氮源D.牛肉膏只能为微生物的生长提供多种生长因
下列说法中不正确的是（ ）
A. 微生物最常用的氮源是铵盐和硝酸盐
B. NH3既是硝化细菌的氮源，又是能源
C. 蛋白质既可作碳源，又可作氮源
D. 牛肉膏只能为微生物的生长提供多种生长因子
B、NH3既是硝化细菌的氮源，又是能源，B正确；
C、蛋白质含有C、H、O、N等，既可作碳源，又可作氮源，C正确；
D、牛肉膏主要为微生物的生长提供氮源、碳源，D错误．
故选：D．
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