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细胞膜薄厚与流动性有什么关系?书上说细胞吸水胀大细胞膜变薄,体现的是细胞膜的什么性质,不能填伸缩性或延展性什么的么?

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细胞膜薄厚与流动性有什么关系?
书上说细胞吸水胀大细胞膜变薄,体现的是细胞膜的什么性质,不能填伸缩性或延展性什么的么?
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答案和解析
生物膜结构的特征有:镶嵌性、蛋白质极性、流动性、通透性,其中膜的流动性是其非常重要的特性之一,细胞内,外的物质交换离不开膜的流动性,细胞吸水膨胀回答流动性更为专业.
同时,细胞膜在吸水膨胀的过程也不是简单的膜伸缩,因为细胞是由脂肪栅、脂类双分子层和由蛋白质-磷脂-蛋白质构成的三夹板结构,其中蛋白质有的镶嵌在膜中间,有的吸附在膜表面,它在膜中的位置在不同情况下会发生变化,当细胞膜伸缩时就可能发生蛋白质结构体位置的变化,因此在细胞吸水涨大细胞膜变薄时回答伸缩性或延展性不是很合适.