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物理问题现有两种方式:方式一:把沸腾的咖啡先冷却5分钟,再倒入冷的牛奶.方式一:先往沸腾的咖啡里倒入冷的牛奶,再冷却5分钟.请问哪种方式效果好一些?为什么?

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物理问题
现有两种方式:
方式一:把沸腾的咖啡先冷却5分钟,再倒入冷的牛奶.
方式一:先往沸腾的咖啡里倒入冷的牛奶,再冷却5分钟.
请问哪种方式效果好一些?为什么?
▼优质解答
答案和解析
方式一:把沸腾的咖啡先冷却5分钟,再倒入冷的牛奶.效果好
因为温度越高,蒸发越快,蒸发吸热,冷却快;
先加入冷牛奶,温度降低,蒸发吸热速度就慢了
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