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碘酒溅到书上为什么会变蓝如题!

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碘酒溅到书上为什么会变蓝
如题!
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答案和解析
碘变蓝是遇到淀粉的特征反应 碘酒溅到书上变蓝 说明纸张在生产中使用了淀粉类物质或者混入了淀粉类物质 也可能原料中含有淀粉类物质
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