早教吧作业答案频道 -->化学-->
NH4Al(SO4)2是食品加工中最为快捷的食品添加剂,用于焙烤食品中;NH4HSO4在分析试剂、医药、电子工业中用途广泛,请回答下列问题:(1)相同条件下,pH相同的NH4Al(SO4)2中c(NH4+)(
题目详情
NH4Al(SO4)2是食品加工中最为快捷的食品添加剂,用于焙烤食品中;NH4HSO4在分析试剂、医药、电子工业中用途广泛,请回答下列问题:

(1)相同条件下,pH相同的NH4Al(SO4)2中c(NH4+)___(填“=”、“>”或“<”)NH4HSO4中c(NH4+).
(2)如图一是0.1mol•L-1电解质溶液的pH随温度变化的图象.
①其中符合0.1mol•L-1 NH4Al(SO4)2的pH随温度变化的曲线是___(填写字母);
②室温时,0.1mol•L-1 NH4Al(SO4)2中2c(SO42-)-c(NH4+)-3c(Al3+)=___ mol•L-1(填数值)
(3)室温时,向100mL 0.1mol•L-1 NH4HSO4溶液中滴加0.1mol•L-1 NaOH溶液,得到的溶液pH与NaOH溶液体积的关系曲线如图二所示.试分析图中a、b、c、d四个点,水的电离程度最大的是___;在c点,溶液中各离子浓度由大到小的排列顺序是___.

(1)相同条件下,pH相同的NH4Al(SO4)2中c(NH4+)___(填“=”、“>”或“<”)NH4HSO4中c(NH4+).
(2)如图一是0.1mol•L-1电解质溶液的pH随温度变化的图象.
①其中符合0.1mol•L-1 NH4Al(SO4)2的pH随温度变化的曲线是___(填写字母);
②室温时,0.1mol•L-1 NH4Al(SO4)2中2c(SO42-)-c(NH4+)-3c(Al3+)=___ mol•L-1(填数值)
(3)室温时,向100mL 0.1mol•L-1 NH4HSO4溶液中滴加0.1mol•L-1 NaOH溶液,得到的溶液pH与NaOH溶液体积的关系曲线如图二所示.试分析图中a、b、c、d四个点,水的电离程度最大的是___;在c点,溶液中各离子浓度由大到小的排列顺序是___.
▼优质解答
答案和解析
(1)NH4Al(SO4)2水解显酸性,NH4HSO4主要是因为完全电离出的H+显酸性,故pH相同的NH4Al(SO4)2的浓度须远大于大于NH4HSO4溶液的浓度,则NH4Al(SO4)2中c(NH4+) 大于NH4HSO4中c(NH4+),故答案为:>;
(2)①NH4Al(SO4)2水解,溶液呈酸性,升高温度其水解程度增大,pH减小,符合的曲线为I,故答案为:I;
②根据电荷守恒,可以求出2c(SO42-)-c(NH4+)-3c(Al3+)=c(H+)-c(OH-)=10-3 mol•L-1[c(OH-)太小,可忽略],故答案为:10-3;
(3)a、b、c、d四个点,根据反应量的关系,a点恰好消耗完H+,溶液中只有(NH4)2SO4与Na2SO4,(NH4)2SO4的水解对水的电离有促进作用;而b、c、d三点溶液均含有NH3•H2O,而NH3•H2O抑制水的电离,故a点溶液中水的电离程度最大;
c点溶液呈碱性,即溶液含有(NH4)2SO4、Na2SO4、NH3•H2O三种成分,b点时c(Na+)>c(SO42-),根据N元素与S元素的关系,可以得出c(SO42-)>c(NH4+),故c(Na+)>c(SO42-)>c(NH4+)>c(OH-)>c(H+),故答案为:a;c(Na+)>c(SO42-)>c(NH4+)>c(OH-)>c(H+).
(2)①NH4Al(SO4)2水解,溶液呈酸性,升高温度其水解程度增大,pH减小,符合的曲线为I,故答案为:I;
②根据电荷守恒,可以求出2c(SO42-)-c(NH4+)-3c(Al3+)=c(H+)-c(OH-)=10-3 mol•L-1[c(OH-)太小,可忽略],故答案为:10-3;
(3)a、b、c、d四个点,根据反应量的关系,a点恰好消耗完H+,溶液中只有(NH4)2SO4与Na2SO4,(NH4)2SO4的水解对水的电离有促进作用;而b、c、d三点溶液均含有NH3•H2O,而NH3•H2O抑制水的电离,故a点溶液中水的电离程度最大;
c点溶液呈碱性,即溶液含有(NH4)2SO4、Na2SO4、NH3•H2O三种成分,b点时c(Na+)>c(SO42-),根据N元素与S元素的关系,可以得出c(SO42-)>c(NH4+),故c(Na+)>c(SO42-)>c(NH4+)>c(OH-)>c(H+),故答案为:a;c(Na+)>c(SO42-)>c(NH4+)>c(OH-)>c(H+).
看了 NH4Al(SO4)2是食品...的网友还看了以下:
下表为小明同学收集的家庭中一些常见物质的pH:物质①洁厕剂②食盐水③牙膏④肥皂水⑤食醋⑥厨房清洁剂 2020-04-06 …
世界卫生组织把铝列为食品污染源之一,指出每人每日铝的安全摄入量应控制在4毫克以下.某饮食店用100 2020-05-15 …
测得生活中一些物质的pH如下表,其中呈碱性的物质是物质洗涤剂食盐水柠檬汁胃液pH12.27.02. 2020-07-02 …
阅读下文。食物如何防水①在许多酥脆食物(比如瓜子、花生、饼干等)的包装袋里,都会有一个不能吃的小袋子 2020-11-16 …
阅读下面科普短文,回答后面的问题.食品添加剂食品添加剂指在生产食品的过程中,在食品中加入的化学物质. 2020-11-21 …
〖科普阅读理解〗阅读下面科普短文(原文有删改).食品添加剂食品添加剂指在生产食品的过程中,在食品中加 2020-11-21 …
2008年12月,卫生部印发首批非法食品添加剂名单.下列在食物中的添加剂(括号内物质)不属于非法食品 2020-11-28 …
吃下各食品添加剂是否有毒有害呢?吃下各种食品中的添加剂会不会相互反应产生对人有毒有害的物质?很担心, 2020-12-01 …
一些食品包装袋内常有一小袋干燥剂,干燥剂袋上的部分文字如图,请阅读文字,并回答问题:万一误入眼睛,请 2020-12-14 …
从下列材料中选取必要的信息,为“食品添加剂”下定义①食品添加剂是有意加入到食品中的物质。②食品添加剂 2020-12-31 …