问题解决题：有一种木胶（制做家具时粘贴木板用的），平常是固态的，使用时，要加热使它熔化成液态，但如果超过100℃它就会被熬焦，请你想办法确保木胶不被熬焦，说出你的办法和理

Question

问题解决题：
有一种木胶（制做家具时粘贴木板用的），平常是固态的，使用时，要加热使它熔化成液态，但如果超过100℃它就会被熬焦，请你想办法确保木胶不被熬焦，说出你的办法和理由．（可配图说明）
办法：___；
理由：___．

Answer 1

办法：用双层锅，内锅里放胶，内锅和外锅的夹层里注水，如图所示．

理由：双层锅夹层中盛水，在标准大气压下水的沸点为100℃，且沸腾时温度不再升高，因而内层锅中胶粒温度达到100℃后温度就不再升高．保证了胶不熬焦．
故答案为：办法：用双层锅，内锅里放胶，内锅和外锅的夹层里注水．
理由：双层锅夹层中盛水，在标准大气压下水的沸点为100℃，且沸腾时温度不再升高，因而内层锅中胶粒温度达到100℃后温度就不再升高．保证了胶不熬焦．