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为什么蒸馏结束时,先熄灭酒精灯,再停止通冷凝水

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为什么蒸馏结束时,先熄灭酒精灯,再停止通冷凝水
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答案和解析
蒸馏的目的是把沸点不同的物质分离开
先停止冷凝水,系统的温度就要上升了,高沸点物质就会被蒸馏出来,跟前面蒸馏出来的低沸点物质参合起来,前面不就白蒸馏了吗
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