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为什么是淀粉碘化钾可以检验碘食盐中含IO3-而不是淀粉呢?
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为什么是淀粉碘化钾可以检验碘食盐中含IO3-而不是淀粉呢?
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答案和解析
淀粉遇碘单质变蓝,食盐中添加的是碘酸钾,所以遇淀粉不变蓝.碘化钾与碘酸钾反应后生成碘单质,所以淀粉碘化钾可以检验碘食盐中含IO3-
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