人体发热时常用湿毛巾敷在头部，过一段时间后，毛巾温度升高，体温降低，这说明可以改变物体的内能，也说明水的较大，对调节温度有很好的作用．

Question

人体发热时常用湿毛巾敷在头部，过一段时间后，毛巾温度升高，体温降低，这说明___可以改变物体的内能，也说明水的___较大，对调节温度有很好的作用．

Answer 1

（1）人体发热，人体温度高，用湿毛巾敷在头部，湿毛巾温度低；过一段时间后，毛巾温度升高，体温降低，是热传递改变了二者的内能．
（2）用水做传热介质，是利用了水的比热容大，相同情况，水能吸收或放出更多的热量，水的比热容较大这一特点，在实际中应用很多，例如：汽车用水冷却发动机、暖气中用水做传热介质等．
故答案：热传递；比热容．