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化学与生活密切相关，在厨房里蕴藏着许多化学知识。（1）下列食物中，富含维生素的是（填字母序号）；A．蔬菜B．牛奶
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| 化学与生活密切相关，在厨房里蕴藏着许多化学知识。 （1 ）下列食物中，富含维生素的是 _______ （填字母序号）； |
   A ．蔬菜 B ．牛奶 C ．大米 |
| （2）加钙牛奶中的“钙”是指 ______ （填“元素”或“分子”），老年人身体中一旦缺钙，可能患有的疾病是 ____ ； （3）厨房中的下列物品中，所使用的主要材料属于天然纤维的是 ______ （填字母序号）； |
   A．塑料保鲜膜 B．橡胶手套 C．棉布围裙 |
| （4）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有 _______ |
▼优质解答
答案和解析
| （1）A （2）元素 ; 骨质疏松 （3）C （4）乳化 |
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