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超市有一种薯片包装袋,袋内的气体充的鼓鼓的,看上去好象一个“小枕头”.某同学认为这种充气包装技术,主要是为了使食品能够长时间地保鲜、保质.那么,这是什么气体呢?该同学
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超市有一种薯片包装袋,袋内的气体充的鼓鼓的,看上去好象一个“小枕头”.某同学认为这种充气包装技术,主要是为了使食品能够长时间地保鲜、保质.那么,这是什么气体呢?该同学猜想是二氧化碳.
(1)请你设计一个简单的实验方案,来判断该同学的猜想是否正确,简要写出操作步骤:______.
(2)如果该同学的猜想是正确的,现象应是:______.
(3)你认为食品充气包装对所充气体的要求是:
①______.
②______.
③______.
(1)请你设计一个简单的实验方案,来判断该同学的猜想是否正确,简要写出操作步骤:______.
(2)如果该同学的猜想是正确的,现象应是:______.
(3)你认为食品充气包装对所充气体的要求是:
①______.
②______.
③______.
▼优质解答
答案和解析
(1)二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊,可采用将袋内气体鼓入澄清石灰水中,观察石灰水是否变浑浊;
(2)如果该同学的猜想是正确的,则会观察到澄清的石灰水变浑浊;
(3)食品充气包装可用于食品保鲜、保质,所以为使食品能够较长时间的保鲜、保质所充入的气体首先应具备:无毒、不与食物反应,其次从经济角度尽量选廉价易获得的气体.
故答案为:(1)将袋内气体鼓入澄清石灰水中,观察石灰水是否变浑浊;
(2)澄清的石灰水变浑浊;
(3)①无毒;②不与食物反应;③廉价且易获得(其他合理答案均可).
(2)如果该同学的猜想是正确的,则会观察到澄清的石灰水变浑浊;
(3)食品充气包装可用于食品保鲜、保质,所以为使食品能够较长时间的保鲜、保质所充入的气体首先应具备:无毒、不与食物反应,其次从经济角度尽量选廉价易获得的气体.
故答案为:(1)将袋内气体鼓入澄清石灰水中,观察石灰水是否变浑浊;
(2)澄清的石灰水变浑浊;
(3)①无毒;②不与食物反应;③廉价且易获得(其他合理答案均可).
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