在探究“不同蔬菜中维生素C的含量”实验中，实验步骤如下：步骤一：取三支试管编号1、2、3，分别注入2毫升0.01%的高锰酸钾溶液．步骤二：用滴管向三支试管内分别滴加菠菜提取液、黄瓜

Question

在探究“不同蔬菜中维生素C的含量”实验中，实验步骤如下：
步骤一：取三支试管编号1、2、3，分别注入2毫升0.01%的高锰酸钾溶液．
步骤二：用滴管向三支试管内分别滴加菠菜提取液、黄瓜提取液、青椒提取液，边滴边振荡，直到高锰酸钾溶液完全褪色为止，记录所用各提取液的滴数．

	试管1	试管2	试管3
菠菜提取液（滴）	6
番茄提取液（滴）		9
青椒提取液（滴）			4

（1）维生素C的水溶液能够使高锰酸钾溶液______，并且含维生素C溶液浓度越______，用量就越少．
（2）通过以上实验数据分析，在______中维生素C的含量比较高．

Answer 1

（1）高锰酸钾溶液的颜色是紫色，维生素C可以使高锰酸钾溶液褪色，在使高锰酸钾溶液容积相等的情况下，滴加汁液滴数多的，说明该液体含维生素C较少，滴加汁液滴数少的，说明该液体含维生素C较多．
（2）据此判断：青椒食用了4滴为最少的，所以说青椒维生素C的含量最多．
故答案为：
（1）褪色；   浓（高）
（2）青椒