王浆酸是蜂王浆中特有的一种不饱和脂肪酸，在自然界中只有蜂王浆中才含有这种物质．其结构简式如图：下列有关干浆酸的结构与性质的说法正确的是（）A.含有两种官能团B.与足里

Question

王浆酸是蜂王浆中特有的一种不饱和脂肪酸，在自然界中只有蜂王浆中才含有这种物质．其结构简式如图：下列有关干浆酸的结构与性质的说法正确的是（　　）

A. 含有两种官能团

B. 与足里NaOH反应生成C_l0H₁₈O₃Na₂

C. 能发生加成反应，氧化反应、取代反应、加聚反应

D. 能使Br/CCl₄溶液、酸性KMnO₄溶液褪色，褪色原理相同

Answer 1

A．有机物含有碳碳双键、酯基和羟基三种官能团，故A错误；
B．只有羧基与氢氧化钠溶液反应，生成物含有1个Na，故B错误；
C．含有碳碳双键，可发生加成、加聚和氧化反应，含有羧基、羟基，可发生取代反应，故C正确；
D．含有碳碳双键，可与溴发生加成反应，与高锰酸钾发生氧化反应，故D错误．
故选C．