早教吧 育儿知识 作业答案 考试题库 百科 知识分享

豌豆的种子有圆粒和皱粒.圆粒种子含淀粉多,成熟时能有效地保留水分.而皱粒种子含蔗糖多,在成熟时由于失水而皱缩.上述圆粒种子保留的水分和皱粒种子失去的水分()A.前者

题目详情

豌豆的种子有圆粒和皱粒.圆粒种子含淀粉多,成熟时能有效地保留水分.而皱粒种子含蔗糖多,在成熟时由于失水而皱缩.上述圆粒种子保留的水分和皱粒种子失去的水分(  )

A. 前者主要是结合水,后者是自由水

B. 两者主要都是结合水

C. 前者主要是自由水,后者是结合水

D. 两者主要都是自由水

▼优质解答
答案和解析
(1)因为结合水是水在生物体和细胞内的存在状态之一,是吸附和结合在有机固体物质上的水.也就是说结合水主要是和种子中的淀粉结合在一起,因此圆粒中的水是结合水.
(2)自由水不被植物细胞内胶体颗粒或大分子所吸附,能自由移动,并起溶剂作用.皱粒种子中淀粉含量少,蔗糖含量高,也就是说自由水不能与淀粉(蛋白质)结合,它主要与蔗糖溶解在一起,因此皱粒种子失去的水分为自由水.
故选:A.
看了 豌豆的种子有圆粒和皱粒.圆粒...的网友还看了以下:

在解剖菜豆种子时,发现菜豆种子的表面覆盖着一层种皮,你认为它的作用是()A.运输养料B.保护胚C.  2020-05-17 …

经研究发现,氧有三种原子,氧-16原子,氧-17原子,氧-18原子,氢也有三种原子,氢-1原子,氢  2020-05-23 …

精选作物或树木的种子时,通常采用“盐水选种”.小明等同学参加农科人员利用盐水选种的实践活动.(1)  2020-06-30 …

为延长种子寿命,在保存种子时应提供的条件是()A.充足的水分、空气和适宜的温度B.干燥、高温、减少  2020-07-13 …

在“探究种子呼吸过程中释放热量”时:①应该取两份干湿不同的种子进行实验,可能效果明显.的种子比干燥的  2020-11-05 …

为延长种子寿命,在贮存种子时应提供的条件是()A.潮湿、低温、通风B.干燥、低温、通风C.干燥、高温  2020-12-05 …

为延长种子寿命,在保存种子时应提供的条件是()A.充足的水分、空气和适宜的温度B.干燥、高温、不通风  2020-12-05 …

下列过程中所散失的水分主要属于结合水的是()A.黄瓜加盐后出来的水B.烘烤干种子时在试管内壁上留下的  2020-12-25 …

精选作物或树木的种子时,通常采用“盐水选种”.小明等同学参加农科人员利用盐水选种的实践活动.(1)试  2021-01-01 …

农民伯伯在挑选种子时,要挑选颗粒饱满的当作种子,通常用10%~20%的食盐溶液选种.现需配制150k  2021-01-02 …