早教吧作业答案频道 -->其他-->
举例说明蛋白质一,二,三,四级结构概念和特点,并指出在各级结构中可能参与的重要化学键?
题目详情
举例说明蛋白质一,二,三,四级结构概念和特点,并指出在各级结构中可能参与的重要化学键?
▼优质解答
答案和解析
多肽链中氨基酸残基的组成和排列顺序称为蛋白质的一级结构,连接一级结构的键是肽键.
蛋白质的二级结构是指蛋白质主链原子的局部空间结构,并不涉及氨基酸残基侧链构象,二级结构的种类有α-螺旋、β-折叠、β-转角和无规卷曲.氢键是维系二级结构最主要的键.
三级结构是指多肽链主链和侧链原子的空间排布.次级键维持其稳定,最主要的键是疏水键.
四级结构是指两条以上具有三级结构的多肽链之间缔合在一起的结构.其中每条具有三级结构的多肽链称为亚基,一般具有四级结构的蛋白质才有生物学活性.维持其稳定的是次级键,如氢键、盐键、疏水键、范德华力等.
蛋白质的二级结构是指蛋白质主链原子的局部空间结构,并不涉及氨基酸残基侧链构象,二级结构的种类有α-螺旋、β-折叠、β-转角和无规卷曲.氢键是维系二级结构最主要的键.
三级结构是指多肽链主链和侧链原子的空间排布.次级键维持其稳定,最主要的键是疏水键.
四级结构是指两条以上具有三级结构的多肽链之间缔合在一起的结构.其中每条具有三级结构的多肽链称为亚基,一般具有四级结构的蛋白质才有生物学活性.维持其稳定的是次级键,如氢键、盐键、疏水键、范德华力等.
看了 举例说明蛋白质一,二,三,四...的网友还看了以下：
实例转化概率模型如何将实例转化为合适的概率模型?给一个生活中的实际应用,如何确定使用哪种概率模型呢 2020-06-06 …
统筹专题习题思考质疑阅读参考资料《都江堰工程》,先用几个关键词概括都江堰水利工程中“鱼嘴”“飞沙堰 2020-06-21 …
风的本质是什么?风是空气相对于地面的水平运动,风是空气中各种分子的运动,风是空气流通形成的.要理解 2020-07-10 …
中和反应生成水,能说氢离子提供一个空轨道,氢氧根中的氧原子提供一对孤电子对形成一个配位键吗?这很符 2020-07-11 …
“物、物质无非是各种物的总和，而这个概念就是从这一总和中抽象出来的。”对恩格斯这句话理解正确的是（） 2020-12-07 …
“物、物质无非是各种物的总和，而这个概念就是从这一总和中抽象出来的。”对恩格斯这句话理解正确的是（） 2020-12-07 …
“物、物质无非是各种物的总和，而这个概念就是从这一总和中抽象出来的。”对恩格斯的物质概念理解正确的是 2020-12-07 …
研究物理问题时，常常需要忽略某些次要因素，建立理想化的物理模型．例如“质点”模型忽略了物体的体积、形 2021-02-04 …
研究物理问题时，常常需要忽略某些次要因素，建立理想化的物理模型.例如“质点”模型忽略了物体的体积、形 2021-02-04 …
下例物质中肯定不含有离子键的是CaCl2Ca（ClO3）HCLONACLO选一个正确答案 2021-02-09 …