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淀粉溶液遇碘单质显蓝色是淀粉特有性质。利用这一性质可以用碘酒或碘水检验淀粉存在。有下列物质①马铃薯②红薯粉条③芋头④面包⑤葡萄糖⑥花生米⑦猪肉。将碘水滴加到这些
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淀粉溶液遇碘单质显蓝色是淀粉特有性质。利用这一性质可以用碘酒或碘水检验淀粉存在。有下列物质①马铃薯 ②红薯粉条 ③芋头 ④面包 ⑤葡萄糖 ⑥花生米 ⑦猪肉。将碘水滴加到这些物质中,其中变蓝色的有______________________(填序号)。 |
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答案和解析
①②③④ |
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