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下列几道菜品中，不含蛋白质的是（）A.红烧耗儿鱼B.魔芋烧鸭子C.海带蹄花汤D.清炒空心菜
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下列几道菜品中，不含蛋白质的是（ ）
A. 红烧耗儿鱼
B. 魔芋烧鸭子
C. 海带蹄花汤
D. 清炒空心菜
▼优质解答
答案和解析
鱼肉、鸭肉和海带蹄花汤中富含蛋白质，而空心菜中富含的是维生素．
故选D．
故选D．
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