小丽和小辉为探究教室和操作中细菌和真菌的分布做了下列实验，请分析回答有关问题：提出问题教室和操场哪里的细菌和真菌多？材料用具每组两套装有牛肉汁培养基的培养皿（

Question

小丽和小辉为探究教室和操作中细菌和真菌的分布做了下列实验，请分析回答有关问题：
【提出问题】教室和操场哪里的细菌和真菌多？
【材料用具】每组两套装有牛肉汁培养基的培养皿（已高温灭菌）、标签纸、放大镜、透明胶带、恒温培养箱
【实验步骤】
①在标签纸上标出组别、实验日期、编号（1号、2号），将标签贴在培养皿底部．
②采集细菌和真菌，在教室、操场打开培养皿，暴露在空气中10分钟，再盖上、封好．
③放入恒温箱中培养24小时．
④观察、记录．
【讨论】
（1）配置牛肉汁培养基的目的主要是为细菌和真菌提供___．对其进行高温灭菌的目的是___．
（2）步骤②相当于细菌、真菌培养方法中的___．
（3）预期实验结果：___的细菌和真菌更多些．
（4）根据实验结果，为了健康，我们平时在学校应该怎样做？（请写出2条）
①___②___．

Answer 1

（1）细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物．因此首先要配制含有营养物质的培养基，常用牛肉汁加琼脂熬制，琼脂是制作培养基的常用凝固材料；然后把培养基和所有用具进行高温灭菌，以防杂菌对实验的干扰，为防止高温杀死细菌、真菌，要等冷却后，在进行接种，接种后放在温暖的地方进行恒温培养．
（2）步骤②采集细菌和真菌，在教室、操场打开培养皿，暴露在空气中10分钟，再盖上、封好，就可以把空气中的细菌真菌接种到培养基上，这就是细菌和真菌培养方法中的接种．
（3）设计1号、2号两套培养皿的目的是形成对照实验．预期实验结果：教室的细菌和真菌更多些．
（4）根据实验结果，为了健康．因此我们要①注重个人卫生，勤洗手；②教室常通风等．
故答案为：（1）营养物质；防杂菌对实验的干扰；
（2）接种；
（3）教室
（4）①注重个人卫生，勤洗手；②教室常通风等．