天然维生素P（结构如图）存在于槐树花蕾中，它是一种营养增补剂，关于维生素P的叙述错误的是（）A.1mol天然维生素P在一定条件下最多与7molH2加成B.1mol天然维生素P和溴水反应，可消

Question

天然维生素P（结构如图）存在于槐树花蕾中，它是一种营养增补剂，关于维生素P的叙述错误的是（　　）

A. 1mol天然维生素P在一定条件下最多与7molH₂加成

B. 1mol天然维生素P和溴水反应，可消耗6molBr₂

C. 可用有机溶剂萃取

D. 1mol维生素P可以和4mol NaOH反应

Answer 1

A．分子中能发生加成反应的有苯环、C=O和C=C，则1mol该物质可与H₂加成，耗H₂最大量为8mol，故A错误；
B．分子中含有2个苯环4个酚羟基，邻位和对位共有5个H原子可被取代，含有1个C=C，可发生加成，则可与溴水反应，且1mol物质与足量溴水反应消耗6molBr₂，故B正确；
C．根据相似相容原理，有机物易溶于有机溶剂，故可用有机溶剂萃取，故C正确；
D．分子中只有4个酚羟基与NaOH反应，其它官能团不参加反应，则1mol该物质可与4molNaOH反应，故D正确；
故选A．