异秦皮啶具有镇静安神抗肿瘤功效，秦皮素具有抗痢疾杆菌的作用．他们在一定条件下有如图所示的转化关系．下列有关说法正确的是（）A.异秦皮啶分子式为C11H14O5B.异秦皮啶与秦

Question

异秦皮啶具有镇静安神抗肿瘤功效，秦皮素具有抗痢疾杆菌的作用．他们在一定条件下有如图所示的转化关系．下列有关说法正确的是（　　）

A. 异秦皮啶分子式为C₁₁H₁₄O₅

B. 异秦皮啶与秦皮素均能与NaHCO₃溶液反应，放出CO₂

C. 异秦皮啶与秦皮素可用FeCl₃溶液鉴别

D. 1mol的秦皮素最多可与4mol NaOH反应

Answer 1

A．异秦皮啶分子式为C₁₁H₁₀O₅，故A错误；
B．异秦皮啶与秦皮素中均含酚-OH，酸性较弱，不能与NaHCO₃溶液反应，故B错误；
C．二者都含有酚羟基，都可与FeCl₃溶液反应发生显色反应，故C错误；
D．秦皮素水解产物含有3个酚羟基和1个羧基，则1mol的秦皮素最多可与4molNaOH反应，故D正确．
故选D．