下列关于生命体中螺旋结构的叙述，正确的是（）A.DNA分子双螺旋结构解旋后不能表达遗传信息B.DNA分子的解螺旋，使螺旋化的染色体变成丝状的染色质C.螺旋藻（一种蓝藻）细胞内

Question

下列关于生命体中螺旋结构的叙述，正确的是（　　）

A. DNA分子双螺旋结构解旋后不能表达遗传信息

B. DNA分子的解螺旋，使螺旋化的染色体变成丝状的染色质

C. 螺旋藻（一种蓝藻）细胞内含有叶绿体，可进行光合作用

D. 高温使某食物蛋白的螺旋结构变得伸展、松散，易被酶水解而易消化

Answer 1

A、遗传信息的表达需要转录和翻译，其中转录需要DNA分子解旋，即DNA分子解旋才能表达遗传信息，A错误；
B、染色体解螺旋，使螺旋化的染色体变成丝状的染色质，B错误；
C、螺旋是原核生物，细胞内没有叶绿体，C错误；
D、高温能破坏蛋白质的空间结构，使蛋白质变得伸展、松散，易被酶水解，D正确．
故选：D．