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请问用高压锅蒸糯米饭的水米比例和时间.如果加了一些别的料的话,水米比例要变吗?就比如加了腊肉、青豆什么的.请注意是糯米!
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请问用高压锅蒸糯米饭的水米比例和时间.
如果加了一些别的料的话,水米比例要变吗?就比如加了腊肉、青豆什么的.
请注意是糯米!
如果加了一些别的料的话,水米比例要变吗?就比如加了腊肉、青豆什么的.
请注意是糯米!
▼优质解答
答案和解析
水高过米中指指尖一节半即可.大火至高压锅上汽,改小火5分钟.值得注意的是,高压锅蒸米饭 米饭最下面会变硬 .所以要蒸的话就蒸多一点,腊肉、青豆什么的可以等米饭蒸8分熟时再放,再整上几分钟就可以了
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