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一个糯米粑粑放了很久，生了黄曲霉，不能再食用了，是因为里面很可能含有（）A．物理致癌因子B．化学致癌因子C．病毒致癌因子D．微生物致癌因子
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一个糯米粑粑放了很久，生了黄曲霉，不能再食用了，是因为里面很可能含有（ ）
A．物理致癌因子
B．化学致癌因子
C．病毒致癌因子
D．微生物致癌因子
A．物理致癌因子
B．化学致癌因子
C．病毒致癌因子
D．微生物致癌因子
▼优质解答
答案和解析
糯米粑粑储存不好会霉变，这种糯米粑粑生的黄曲霉素含量最大，黄曲霉素对人体危害最大，属于化学致癌因子，是世界公认的三大致癌物之一，所以生了黄曲霉，不能再食用了．
故选：B．
故选：B．
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