特色美食肉粽主要原料是糯米、猪肉等．关于肉粽在消化系统的变化，下列说法正确的是（）A.猪肉中的脂肪从①处开始消化B.糯米中的淀粉从③处开始消化C.猪肉中的蛋白质在④处
特色美食肉粽主要原料是糯米、猪肉等．关于肉粽在消化系统的变化，下列说法正确的是（ ）
A. 猪肉中的脂肪从①处开始消化
B. 糯米中的淀粉从③处开始消化
C. 猪肉中的蛋白质在④处被消化为氨基酸
D. 肉粽消化后的营养物质主要在②处吸收
B、糯米中的淀粉从口腔处开始消化．B错误；
C、猪肉中的蛋白质在④小肠处被消化为氨基酸的．C正确；
D、肉粽消化后的营养物质是葡萄糖，主要在④处吸收．D错误．
故选C
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