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厨房刀具有一种细长而带有小齿的刀,这种刀专门用来切割冻肉,请示说明其用法和所含物理意义
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厨房刀具有一种细长而带有小齿的刀,这种刀专门用来切割冻肉,请示说明其用法和所含物理意义
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答案和解析
这种刀专门用来切冻肉的,将刀在冻肉上 来回拉动,可克服阻力做功将机械能能转化为内能,使冻肉的冰化掉.
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