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.日常生活中见到的动物油在常温下都是固态的,要用它炒菜,先要将它日常生活中见到的动物油在常温下都是固态的,要用它炒菜,先要将它放锅内().但用动物油炒的菜放在较冷的房间里一会就

题目详情
.日常生活中见到的动物油在常温下都是固态的,要用它炒菜,先要将它
日常生活中见到的动物油在常温下都是固态的,要用它炒菜,先要将它放锅内 () .
但用动物油炒的菜放在较冷的房间里一会就会在了、菜上出现白花花的一层,这是因为 ()
▼优质解答
答案和解析
1、加热
2、动物油脂凝固.