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六安地区属于大别山区，物产丰富．下列有关六安特产的变化不属于化学变化的是（）A.烧制六安酱鸭B.切碎霍山灵芝C.制作八公山豆腐D.火炒舒城小兰花
题目详情
六安地区属于大别山区，物产丰富．下列有关六安特产的变化不属于化学变化的是（ ）
A. 
烧制六安酱鸭
B. 
切碎霍山灵芝
C. 
制作八公山豆腐
D. 
火炒舒城小兰花
▼优质解答
答案和解析
A、烧制六安酱鸭，酱鸭煮熟后有新物质生成，属于化学变化，故A错；
B、切碎霍山灵芝，只是形状的改变，属于物理变化，故B正确；
C、制作八公山豆腐，过程中有新物质生成，属于化学变化，故C错；
D、火炒舒城小兰花，物质熟后有新物质生成，属于化学变化，故D错．
故选B．
B、切碎霍山灵芝，只是形状的改变，属于物理变化，故B正确；
C、制作八公山豆腐，过程中有新物质生成，属于化学变化，故C错；
D、火炒舒城小兰花，物质熟后有新物质生成，属于化学变化，故D错．
故选B．
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