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自助餐的英文怎么写

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自助餐的英文怎么写
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SELF SERVICE 自助餐
buffet dinner /
buffet meal
自助餐,在西方叫做buffet,正规的解释叫做冷餐会.自助餐的真正起源是8至11世纪北欧斯堪的纳斯维亚半岛,那时的海盗们不习惯当时欧洲的吃西餐的繁文缛节,于是便别出心裁,发明了这种自己到餐台上自选、自取食品及饮料的吃法.比较科学的自助餐就餐顺序是小碗汤---蔬菜---米面类---鱼虾类--肉禽类---半小时后水果.