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下列气体适合做食品保护气的是（）A．氢气B．稀有气体C．氧气D．氮气
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下列气体适合做食品保护气的是（ ）
A．氢气
B．稀有气体
C．氧气
D．氮气
A．氢气
B．稀有气体
C．氧气
D．氮气
▼优质解答
答案和解析
A、氢气是易燃物，容易发生事故，故错误．
B、稀有气体常用作制各种颜色的霓虹灯，故错误．
C、氧气化学性质比较活泼，易使食品氧化变质，故错误．
D、氮气化学性质稳定，无毒，可以做食品的保护气，故正确．
故选：D．
B、稀有气体常用作制各种颜色的霓虹灯，故错误．
C、氧气化学性质比较活泼，易使食品氧化变质，故错误．
D、氮气化学性质稳定，无毒，可以做食品的保护气，故正确．
故选：D．
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