柠檬酸（C6H8O7）存在柠檬、柑橘、菠萝等水果中，能增强食欲和促进体内钙、磷的吸收，具有与盐酸相似的一些化学性质．回答下列问题：（1）柠檬酸属于（填“有机物”或“无机物”

Question

柠檬酸（C₆H₈O₇）存在柠檬、柑橘、菠萝等水果中，能增强食欲和促进体内钙、磷的吸收，具有与盐酸相似的一些化学性质．回答下列问题：
（1）柠檬酸属于___ （填“有机物”或“无机物”）
（2）柠檬酸具有以下性质，其中属于化学性质的是___（填序号）
A．常温下为无色晶体，可溶于水
B．密度1.66g/cm³，熔点153℃
C．加热会分解，能与碱溶液反应
（3）自制汽水的方法：在饮料瓶中依次加入一定量白糖、果汁、NaHCO₃（食品级）、凉开水和柠檬酸（食品级），立即旋紧瓶盖，摇匀，放入冰箱．该过程有气泡产生，这种气体是___．

Answer 1

（1）柠檬酸是含有碳元素的化合物，属于有机物．
（2）A．常温下为无色晶体，可溶于水，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，故选项错误．
B．密度1.66g/cm³，熔点153℃，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，故选项错误．
C．加热会分解，能与碱溶液反应，需要通过化学反应才能表现出来，属于化学性质，故选项正确．
（3）碳酸氢钠能和酸反应产生二氧化碳气体，故该气体是二氧化碳．
故填：（1）有机物；（2）C；（3）CO₂．