柑橙是我市标志性特产之一．经测定，每100mL柑橙汁中除水外，一些成分的平均质量如表：成分糖类柠檬酸蛋白质维生素C钙、铁、磷、锌等质量g/mL11.501.030.900.08

Question

柑橙是我市标志性特产之一．经测定，每100mL柑橙汁中除水外，一些成分的平均质量如表：

成分	糖类	柠檬酸	蛋白质	维生素C	钙、铁、磷、锌等
质量g/mL	11.50	1.03	0.90	0.08	1.3

请回答下列问题．
（1）已知维生素C的化学式为C₆H₈O₆，则维生素C由___种元素组成．
（2）C₆H₈O₆的相对分子质量为___．
（3）维生素C中含碳元素的质量分数为___．
（4）小明每天喝一杯（200mL）柑橙汁，则他至少可补充维生素C___mg．

Answer 1

（1）已知维生素C的化学式为C₆H₈O₆，则维生素C由碳、氢、氧三种元素组成的，故填：3；
（2）维生素C的相对分子质量为12×6+1×8+16×6=176．故填：176；
（3）碳元素的质量分数=(12×6)/(176)×100%≈40.9%．故填：40.9%；
（4）一杯（200mL）柑橙汁含维生素的质量为：200mL×0.08mg/mL=16mg，故填：16．