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食品与卫生、健康密切相关．下列做法不会危害人体健康的是（）A．把霉变大米进行刨光，充当新米卖B．用聚氯乙烯塑料薄膜包装即食食品C．用工业石蜡给水果上蜡“美容”D．用含有
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食品与卫生、健康密切相关．下列做法不会危害人体健康的是（ ）
A．把霉变大米进行刨光，充当新米卖
B．用聚氯乙烯塑料薄膜包装即食食品
C．用工业石蜡给水果上蜡“美容”
D．用含有小苏打的发酵粉焙制糕点
A．把霉变大米进行刨光，充当新米卖
B．用聚氯乙烯塑料薄膜包装即食食品
C．用工业石蜡给水果上蜡“美容”
D．用含有小苏打的发酵粉焙制糕点
▼优质解答
答案和解析
A、霉变的大米产生了黄曲霉素，黄曲霉素有毒，不能食用，故A错误；
B、聚乙烯塑料是塑料，一般用于包装或制器具，其中聚氯乙烯塑料会产生含氯的有毒物质，不能包装食品；
C、工业石蜡含有非常强的致癌物，人体摄入石蜡后，还会造成腹泻等肠胃疾病，故C错误；
D、碳酸氢钠与发酵产生的酸反应后会生成二氧化碳，使焙制的糕疏松多孔，故D正确．
故选D．
B、聚乙烯塑料是塑料，一般用于包装或制器具，其中聚氯乙烯塑料会产生含氯的有毒物质，不能包装食品；
C、工业石蜡含有非常强的致癌物，人体摄入石蜡后，还会造成腹泻等肠胃疾病，故C错误；
D、碳酸氢钠与发酵产生的酸反应后会生成二氧化碳，使焙制的糕疏松多孔，故D正确．
故选D．
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