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食品与卫生、健康密切相关.下列做法不会危害人体健康的是()A.把霉变大米进行刨光,充当新米卖B.用聚氯乙烯塑料薄膜包装即食食品C.用工业石蜡给水果上蜡“美容”D.用含有
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食品与卫生、健康密切相关.下列做法不会危害人体健康的是( )
A.把霉变大米进行刨光,充当新米卖
B.用聚氯乙烯塑料薄膜包装即食食品
C.用工业石蜡给水果上蜡“美容”
D.用含有小苏打的发酵粉焙制糕点
A.把霉变大米进行刨光,充当新米卖
B.用聚氯乙烯塑料薄膜包装即食食品
C.用工业石蜡给水果上蜡“美容”
D.用含有小苏打的发酵粉焙制糕点
▼优质解答
答案和解析
A、霉变的大米产生了黄曲霉素,黄曲霉素有毒,不能食用,故A错误;
B、聚乙烯塑料是塑料,一般用于包装或制器具,其中聚氯乙烯塑料会产生含氯的有毒物质,不能包装食品;
C、工业石蜡含有非常强的致癌物,人体摄入石蜡后,还会造成腹泻等肠胃疾病,故C错误;
D、碳酸氢钠与发酵产生的酸反应后会生成二氧化碳,使焙制的糕疏松多孔,故D正确.
故选D.
B、聚乙烯塑料是塑料,一般用于包装或制器具,其中聚氯乙烯塑料会产生含氯的有毒物质,不能包装食品;
C、工业石蜡含有非常强的致癌物,人体摄入石蜡后,还会造成腹泻等肠胃疾病,故C错误;
D、碳酸氢钠与发酵产生的酸反应后会生成二氧化碳,使焙制的糕疏松多孔,故D正确.
故选D.
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