小丽中午在食堂吃饭，主食是米饭，她点的菜是卤鸡翅、红烧肉和清炖排骨汤．（1）这份午餐主要包括、和等营养成分．（2）这些食物中的营养物质在消化系统主要的消化吸

Question

小丽中午在食堂吃饭，主食是米饭，她点的菜是卤鸡翅、红烧肉和清炖排骨汤．
（1）这份午餐主要包括______、______和______等营养成分．
（2）这些食物中的营养物质在消化系统主要的消化吸收部位是______．
（3）按照均衡营养的要求，小丽这份午餐应该增加______．

Answer 1

（1）米饭中主要含有糖类；卤鸡翅、红烧肉中主要含有油脂和蛋白质；排骨汤中主要含有蛋白质及水和无机盐．
（2）小肠是消化食物和吸收营养物质的作用场所，这是因为小肠长约5～6m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质的吸收．
（3）维生素比较缺乏，应该补充蔬菜、水果等食品．
故答案为：
（1）糖类；蛋白质；油脂
（2）小肠
（3）蔬菜、水果