英语翻译今天我想给大家讲的是番茄鱼的做法,首先我们要准备以下食材草鱼2斤左右番茄4个中等大小番茄汁3勺生姜1块葱2根蒜3粒盐适量鸡蛋清1个花生油适量准备好材料之后,主

Question

英语翻译
【今天我想给大家讲的是番茄鱼的做法,首先我们要准备以下食材
草鱼 2斤左右 番茄 4个中等大小 番茄汁3勺
生姜1块 葱2根 蒜3粒 盐 适量 鸡蛋清 1个 花生油 适量
准备好材料之后,主要有6个步骤：
1.将葱切成段,生姜和大蒜切成片.
2.用沸水将番茄表皮烫软后去皮,再切成片.
3.将切成片的草鱼用水清洗干净,将水沥干放入盆子,加一片生姜,取鸡蛋清、适量盐腌制15分钟.
4.炒锅放油,加少许盐,油热后放入生姜、蒜以及葱段炒香.
5.闻到蒜香,再倒入番茄块,炒到使其出汁,加入番茄酱搅拌完成润色.
6.注入开水适量（1.2L左右）,将锅盖盖上煮沸,当汤炖到比较浓的时候,将鱼片倒到番茄汤里,大火煮,大部分鱼片变色后,开小火煮3、5分钟即可,注意不能煮太久,以免鱼片煮老.
于是,美味的番茄鱼就出炉了!】

Answer 1

稍等,我在翻