英语翻译清远白切鸡选用2斤左右的正宗清远子鸡,宰杀后吊干水,整只放入微滚的开水中以慢火浸煮至刚熟,取出后放入清净的冰水中,冷却后斩开装碟,以姜、葱、芫茜、油盐作蘸点.这种

Question

英语翻译
清远白切鸡
　选用2斤左右的正宗清远子鸡,宰杀后吊干水,整只放入微滚的开水中以慢火浸煮至刚熟,取出后放入清净的冰水中,冷却后斩开装碟,以姜、葱、芫茜、油盐作蘸点.
　　这种烹饪方法保持了清远鸡的原味,香、滑、爽兼俱,堪称“清远第一菜”.
　　广州的“清平鸡”正是以清远鸡为原料而名扬粤港.
上面这段帮我翻译成英文.

Answer 1

Qingyuan plain chickenChoose 2 jins of authentic qingyuan chicken,hang dry water after slaughter,whole put detail rolled over low dip cooked in boiling water until just cooked,take out into the clean ...